Nấm hương tươi 1 gói
Đặc điểm nổi bật
- Nấm hương thường được sử dụng chế biến nhiều món ăn nhưng ít người biết đến tác dụng trị liệu của nó. Trong Đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, có vị tươi thơm nên được tôn là “Dược diệu” chống suy lão và giúp trường thọ.
- Nhiều nghiên cứu đã xác nhận trong nấm hương chứa một hàm lượng chất khoáng rất phong phú như kali chiếm tới 64% của toàn bộ chất khoáng. Ngoài ra còn chứa các loại vitamin B2, D, PP, có protein, chất xơ, lipid, polisacarit có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể. Kết quả nghiên cứu cho thấy nấm hương là loại rất giàu dược tính.
- Nấm hương có nhiều tác dụng, trong đó có 10 tác dụng chính là: Làm hạ huyết áp, ngăn ngừa hình thành cục máu làm nghẽn tắc mạch, giảm cholesterol, giảm béo, chữa viêm khớp, giảm albumin niệu, làm tăng interferon trong cơ thể, phòng ngừa suy lão, phòng trị chứng ung thư, chữa chứng tàn nhang.
eFamily bán giá rẻ nhất!
Click Mua: Nấm hương tươi 1 gói
Hướng dẫn bảo quản và sơ chế
- Đa phần các loại nấm bảo quản được từ 3 đến 4 ngày trong điều kiện thường và 7 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
- Khi mua nấm về, chần nấm qua nước sôi, đun sôi nước, thả nấm vào, cho thêm vào mấy hạt muối, khi nước sôi lại thì vớt nấm ra, cho vào nước lạnh rửa nhẹ nhàng, sau đó để ráo nước tự nhiên đảm bảo nấm vừa sạch lại vừa giòn, dai. Có thể chế biến thành các món ăn (xào, nấu canh, tẩm bột rán...).
- Chú ý: Nấm đã được sơ chế cũng có thể cho vào tủ lạnh ăn dần, đây cũng là "bí quyết" giúp bảo quản nấm được lâu mà vẫn thơm ngon. Nói chung khi chế biến các loại nấm đều nên chần như vậy, sau đó mới rửa, thái, ướp và chế biến, nấm sẽ giòn dai và dậy hương vị.
Lưu ý: Chỉ giao hàng tận nơi với những đơn hàng có giá trị trên 100k
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét