Bán rau cải thảo Đà Lạt 1kg tươi - sạch

Đặc điểm nổi bật

• Cải thảo có vị ngọt, tính mát, có tác dụng hạ nhiệt, chứa nhiều vitamin A, B, C, E tốt cho sức khỏe

• Cải thảo có vị ngọt, tính mát, có tác dụng hạ khí, thanh nhiệt nhuận thấp, tức là làm mềm cổ họng, bớt rát, đỡ ho; lại bổ ích trường vị, là loại rau ngon chứa nhiều vitamin A, B, C, E.

• Cải thảo có vị ngọt, tính mát, có tác dụng hạ khí, thanh nhiệt nhuận thấp, tức là làm mềm cổ họng, bớt rát, đỡ ho; lại bổ ích trường vị, là loại rau ngon chứa nhiều vitamin A, B, C, E.

Giá: 42.000đ/kg

Click Mua Rau cải thảo Đà Lạt

Đặc điểm sinh học

• Cây thảo 2 năm, cao 30-40cm, không long, có khi ở mặt trên gân chính có lông, lá chụm ở đất nhiều, hình bầu dục hoặc trứng rộng ngược, dài 30-60cm, rộng bằng nửa chiều dài, đầu tròn, mép gợn song có khi có răng không rõ. Gân giữa rộng màu trắng, cuống lá màu trắng dẹp, rộng từ 2 đến 8cm. Hoa màu trắng dài 8mm, quả cải dài 3 đến 6 cm, rộng 3mm, hạt hình cầu, hình trụ tròn 1 đến 1,5cm, màu nâu hạt dẻ.

Công dụng

• Cải thảo có vị ngọt, tính mát, có tác dụng hạ khí, thanh nhiệt nhuận thấp, tức là làm mềm cổ họng, bớt rát, đỡ ho; lại bổ ích trường vị, là loại rau ngon chứa nhiều vitamin A, B, C, E.

Chế biến

• Có thể dùng nấu canh ăn như các loại rau cải khác, làm nước canh cơ bản trong bữa ăn; cũng có thể nấu canh với jambông, gà, vịt, xương lợn. Cũng có thể lấy lõi bắp cuộn lại  ở phía trong có màu trắng và mềm dùng ăn sống, dầm muối thành nguyên liệu chủ yếu của món nộm dùng ăn cơm, ăn cháo; hoặc trộn dầu giấm như rau xà lách. Cải thảo nấu lẩu hoặc xào ăn đều ngọt cả.

Hướng dẫn sử dụng

• Chọn mua: Chọn mua cây cải thảo cuộn chặt, cầm nặng tay, lá tươi, non, không có đốm đen. Cải thảo có đốm đen là loại rau đã bị nhiễm độc thuốc sâu.

• Bảo quản: Dùng giấy báo bọc lại, để vào ngăn mát của tủ lạnh.

• Chú ý khi dùng: Khi chế biến cải thảo tốt nhất bạn nên  tách theo đường gân của nó và cắt khúc.

Lưu ý: Chỉ giao hàng tận nơi với những đơn hàng có giá trị trên 100k