Đặc điểm nổi bật
- Đậu cô ve Nhật tươi, chất lượng, thơm , ngon, không hóa chất bảo quản
- Đậu cô ve không chỉ có chứa các nguyên tố vi lượng như: protein, canxi, sắt, mà còn có nhiều kali, magie và ít natri. Đậu trạch rất tốt cho những người bị bệnh tim, thận hay cao huyết áp…
Đặc điểm sinh học
- Đậu cô ve là cây hằng niên, thân thảo, rễ chính mọc sâu nên cây có khả năng chịu hạn tốt, rễ phụ có nhiều nốt sần chủ yếu tập trung ở độ sâu khoảng 20 cm. Thân có 2 dạng: thân sinh trưởng hữu hạn và vô hạn. Lá kép có 3 lá phụ với cuốn dài, mặt lá rất ít lông tơ. Chùm hoa mọc ở nách lá. Trái đậu ăn tươi thu hoạch từ 10 - 13 ngày sau khi hoa nở.
eFamily bán rẻ nhất
Click xem chi tiết:
Công dụng
- Đậu cô ve không chỉ có chứa các nguyên tố vi lượng như: protein, canxi, sắt, mà còn có nhiều kali, magie và ít natri. Đậu cô ve rất tốt cho những người bị bệnh tim, thận hay cao huyết áp…
Chế biến
- Đậu cô ve có thể dùng chế biến các món như: xào, làm gỏi, salad hoặc luộc.
Hướng dẫn sử dụng
- Chọn mua: Chọn mua quả đậu dài, nhỏ, chắc, có tính đàn hồi, hạt không lộ rõ.
- Bảo quản: Cho vào túi, bỏ vào tủ lạnh. Nếu muốn giữ lâu, sau khi rửa, trụng qua nước sôi, để ráo nước, bọc trong túi nilông và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
- Chú ý khi dùng: Đậu cô ve có chứa muối nitrat, chất này có tác động không tốt đối với cơ thể, vì vậy khi ăn cần nấu kỹ.
Bác sỹ sinh dưỡng khuyên dùng:
- Hàm lượng protein và các thành phần khác trong đậu cô ve có tác dụng tốt đối với người mắc bệnh ung thư, tim mạch, ngoài ra còn có tác dụng chống lao4ng xương ở người già và người trung niên, những người thiếu chất dinh dưỡng nên ăn nhiều.
- Chất protein và hàm lượng acid amin trong đậu trạch rất nhiều, những người bị bệnh thận, hay đau do trúng gió nên ăn ít đậu cô ve.
- Ăn nhiều đậu cô ve có thể bị đau bụng, vì vậy những người đau dạ dày tốt nhất nên ăn ít.
Lưu ý: Chỉ giao hàng tận nơi với những đơn hàng có giá trị trên 100k
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét