Bán Nấm sò 200g giá cực rẻ

Đặc điểm nổi bật

• Nấm sò dai, ngon, bổ dưỡng, phù hợp với món canh nấm, lẩu nấm, nấm sào

• Tên khoa học: Pleurotus ostreatus (Jacq.ex Fr) Quesl - họ Nấm sò (Pleurotaceae). Tên khác: Nấm bào ngư - Nấm hương chân ngắn.

• Bộ phận dùng: Thể quả Pleurotus tươi hoặc đã chế biến khô.

• Mô tả: Khi mới đầu, mũ nấm lồi lên, khi già lõm xuống, bề mặt mũ nhẵn bóng, mũ mầu xám, xẫm nâu hay nâu nhạt. Thịt dày, mầu trắng, cuống ngắn, mỗi nấm 1 cuống, cuống có lông mịn mầu nhạt hơn mũ, hoặc trắng ngà.

• Nấm có thể mọc rất xít nhau, hoặc đơn lẻ, hoặc trồng từng lớp lên nhau trên thân cây gỗ. Ở dạng hoang dại có thể gặp ở rừng hay ven rừng ở nước ta.

• Hiện nay nấm sò được gây trồng nhiều nơi trên thế giới.

• Thu hoạch chế biến: Khi nấm phát triển ở độ tốt nhất, hái dùng tươi hoặc sấy khô.

• Thành phần hoá học: Thành phần nấm có protid, glucid, vitamin C, vitamin PP.

eFamily bán rẻ nhất 

Click xem chi tiết:  Nấm sò 200g

Công dụng

• Nấm sò là một món ăn bổ dưỡng rất tốt đối với cơ thể (có thể xào hay hầm súp với xương gia súc, gia cầm, thịt…). Ngoài ra, nấm sò giúp tiêu hoá tốt thức ăn, nhất là những trường hợp rối loạn tiêu hoá do dùng kháng sinh quá nhiều, gây viêm đại tràng mãn tính, giúp phục hồi chức năng của gan.

eFamily bán rẻ nhất 

Click xem chi tiết:  Nấm sò 200g